肉肉洗白白大作战:
各位吃货们,你们有没有过这样的经历:买回来一大块肉,兴奋地准备大快朵颐,却在清洗的时候犯了难?用水冲一冲行不行?用什么东西洗才能洗得干净?今天,就让小编这个资深肉肉清洗专家来手把手教你,如何将你心爱的肉肉洗得白白净净,让它们在你的肚子里化为甘露!
清水洗肉:够不够干净?
我们来聊聊清水洗肉。对于新鲜干净的肉来说,用水冲一冲的确可以去除表面的灰尘。但是,对于一些有异味、有血水或者附着杂质的肉来说,清水可就力不从心了。
肉肉洗浴大法:用什么洗干净?
既然清水不行,那用什么洗肉才干净呢?别急,小编这就帮你揭晓答案!
洗涤剂 | 使用方法 | 适用肉类 |
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淘米水 | 用淘米水浸泡肉类约30分钟,然后冲洗干净。 | 猪肉、牛肉、羊肉 |
面粉 | 将面粉撒在肉类表面,反复搓揉,然后用清水冲洗干净。 | 猪肉、牛肉、羊肉 |
醋 | 用醋水浸泡肉类约15分钟,然后冲洗干净。 | 猪肉、牛肉、羊肉 |
盐水 | 将盐溶解在水中,浸泡肉类约30分钟,然后冲洗干净。 | 猪肉、牛肉、羊肉 |
小苏打 | 在水中加入小苏打,浸泡肉类约30分钟,然后冲洗干净。 | 猪肉、牛肉、羊肉 |
洗肉小贴士:安全第一!
洗肉的时候,除了要洗得干净,还要注意安全哦!
洗肉前后要洗手:在处理生肉之前和之后,都记得用肥皂和流水洗手至少20秒。
避免交叉污染:洗肉时使用的工具和容器,不要用来洗其他食材。
彻底煮熟:洗完的肉肉一定要彻底煮熟才能食用,这样才能保证安全。
各位吃货们,你们平时洗肉都用什么方法呢?有没有什么**秘诀?快来跟小编分享一下吧!让大家一起把肉肉洗得干干净净,吃得放心又健康!